間歇性斷食完整攻略：168、204、OMAD

發布於 2026 年 4 月 13 日 · 6 分鐘閱讀

間歇性斷食（IF）是控制「何時吃」而非「吃什麼」。每種方案都有一個進食窗口。

常見 IF 方案

科學原理

斷食時胰島素下降，促進脂肪燃燒。斷食超過 12 小時後，細胞自噬（autophagy）增加。16:8 是效果與可持續性的最佳平衡。

建議：從 16:8 開始

跳過早餐，中午 12 點到晚上 8 點進食。斷食期間喝水、黑咖啡或茶。大多數人一週內就能適應。